2020 में, थैंक्सगिविंग डे 11.26 को है। और क्या आप जानते हैं कि तारीख के बारे में कई बदलाव हैं?
आइए अमेरिका में छुट्टियों की उत्पत्ति पर नज़र डालें।
1600 के दशक की शुरुआत से, थैंक्सगिविंग किसी न किसी रूप में मनाया जाता रहा है।
1789 में, राष्ट्रपति जॉर्ज वाशिंगटन ने 26 नवंबर को धन्यवाद ज्ञापन के राष्ट्रीय दिवस के रूप में घोषित किया।
लगभग 100 साल बाद, 1863 में, राष्ट्रपति अब्राहम लिंकन ने घोषणा की कि थैंक्सगिविंग अवकाश नवंबर के आखिरी गुरुवार को मनाया जाएगा।
राष्ट्रपति फ्रैंकलिन डेलानो रूजवेल्ट ने 1939 में उस समय जनता की भावनाओं को ठेस पहुंचाई जब उन्होंने घोषणा की कि थैंक्सगिविंग नवंबर के दूसरे से आखिरी गुरुवार को मनाया जाना चाहिए।
1941 में, रूजवेल्ट ने विवादास्पद थैंक्सगिविंग तिथि प्रयोग को समाप्त घोषित कर दिया। उन्होंने एक विधेयक पर हस्ताक्षर किए जिसने औपचारिक रूप से नवंबर में चौथे गुरुवार के रूप में थैंक्सगिविंग अवकाश की स्थापना की।
हालांकि तारीख देर से आई है, लोग इस पारंपरिक और आधिकारिक त्योहार से खुश हैं। 12 सबसे लोकप्रिय थैंक्सगिविंग व्यंजन हैं:
1.तुर्की
कोई भी पारंपरिक थैंक्सगिविंग डिनर टर्की के बिना पूरा नहीं होगा! थैंक्सगिविंग पर हर साल लगभग 46 मिलियन टर्की खाई जाती हैं।
2.भराई
स्टफिंग सबसे लोकप्रिय थैंक्सगिविंग व्यंजनों में से एक है! स्टफिंग में आमतौर पर एक गूदेदार बनावट होती है, और यह टर्की से बहुत अधिक स्वाद लेती है।
3.मसले हुए आलू
मसले हुए आलू किसी भी पारंपरिक थैंक्सगिविंग डिनर का एक और मुख्य व्यंजन हैं। इन्हें बनाना भी बहुत आसान है!
4.ग्रेवी
ग्रेवी एक भूरे रंग की चटनी है जिसे हम टर्की को पकाते समय उससे निकलने वाले रस में आटा मिलाकर बनाते हैं।
5. मक्के की रोटी
कॉर्नब्रेड मेरी पसंदीदा थैंक्सगिविंग साइड डिश में से एक है! यह मक्के के आटे से बनी एक प्रकार की ब्रेड है और इसमें केक जैसी स्थिरता होती है।
6.रोल्स
थैंक्सगिविंग पर रोल होना भी आम बात है।
7.शकरकंद पुलाव
एक अन्य आम थैंक्सगिविंग भोजन शकरकंद पुलाव है। इसे एक साइड डिश के रूप में परोसा जाता है, मिठाई के रूप में नहीं, लेकिन यह बहुत मीठा होता है।
8.बटरनट स्क्वैश
बटरनट स्क्वैश एक विशिष्ट थैंक्सगिविंग भोजन है, और इसे विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। इसकी बनावट मुलायम और स्वाद मीठा है।
9.जेलीड क्रैनबेरी सॉस
10.मसालेदार सेब
पारंपरिक थैंक्सगिविंग डिनर में अक्सर मसालेदार सेब शामिल होते हैं।
11.एप्पल पाई
12.कद्दू पाई
थैंक्सगिविंग भोजन के अंत में, पाई का एक टुकड़ा होता है। थैंक्सगिविंग में विभिन्न प्रकार के पाई खाते समय, दो सबसे आम हैं सेब पाई और कद्दू पाई।
पोस्ट करने का समय: नवंबर-23-2020