2020 թվականին Գոհաբանության օրը 11.26-ին է: Իսկ դուք գիտե՞ք, որ ամսաթվի հետ կապված մի քանի փոփոխություններ կան:
Եկեք հետ նայենք տոնի ծագմանը Ամերիկայում:
1600-ականների սկզբից ի վեր Գոհաբանության օրը նշվում է այս կամ այն ձևով:
1789 թվականին նախագահ Ջորջ Վաշինգտոնը նոյեմբերի 26-ը հռչակեց որպես ազգային երախտագիտության օր:
Գրեթե 100 տարի անց՝ 1863 թվականին, Նախագահ Աբրահամ Լինքոլնը հայտարարեց, որ Գոհաբանության տոնը նշվելու է նոյեմբերի վերջին հինգշաբթի օրը։
Նախագահ Ֆրանկլին Դելանո Ռուզվելտը հակասում է հասարակական տրամադրություններին, երբ 1939 թվականին նա հայտարարեց, որ Գոհաբանության օրը պետք է նշվի նոյեմբերի երկրորդից վերջին հինգշաբթի օրը:
1941 թվականին Ռուզվելտը հայտարարեց Գոհաբանության օրվա վիճահարույց փորձն ավարտված։ Նա ստորագրեց մի օրինագիծ, որը պաշտոնապես սահմանեց Գոհաբանության տոնը որպես նոյեմբերի չորրորդ հինգշաբթի:
Թեև ամսաթիվը ուշ է, մարդիկ գոհ են այս ավանդական և պաշտոնական փառատոնից: Գոհաբանության օրվա 12 ամենատարածված ուտեստները.
1.Թուրքիա
Գոհաբանության օրվա ոչ մի ավանդական ընթրիք ամբողջական չի լինի առանց հնդկահավի: Մոտավորապես 46 միլիոն հնդկահավ է ուտում ամեն տարի Գոհաբանության օրը:
2.Լցոնում
Լցոնումը Գոհաբանության օրվա ամենահայտնի ուտեստներից մեկն է: Լցոնը սովորաբար ունի մռայլ հյուսվածք, և այն շատ համ է ստանում հնդկահավից:
3. Կարտոֆիլի պյուրե
Կարտոֆիլի պյուրեը Գոհաբանության օրվա ավանդական ընթրիքի ևս մեկ հիմնական բաղադրիչն է: Դրանք նաև շատ հեշտ են պատրաստել։
4. Սուս
Սուսը շագանակագույն սոուս է, որը մենք պատրաստում ենք՝ ալյուր ավելացնելով այն հյութերին, որոնք դուրս են գալիս հնդկահավից, մինչ այն եփում է:
5. Եգիպտացորենի հաց
Եգիպտացորենի հացը իմ սիրելի Գոհաբանության օրվա կողմնակի ճաշատեսակներից մեկն է: Դա եգիպտացորենի ալյուրից պատրաստված հացի տեսակ է և ունի թխվածքի խտություն։
6. Ռուլետներ
Նաև սովորական է գլանափաթեթներ ունենալ Գոհաբանության օրը:
7.Քաղցր կարտոֆիլի կաթսա
Մեկ այլ տարածված Գոհաբանության օրվա սնունդը քաղցր կարտոֆիլի կաթսան է: Այն մատուցվում է որպես կողմնակի ճաշատեսակ, ոչ թե աղանդեր, բայց շատ քաղցր է։
8. Դդում եղևնի
Կարագի դդմիկը Գոհաբանության օրվա տիպիկ մթերք է, և այն կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով: Այն ունի փափուկ հյուսվածք և քաղցր համ:
9. Դոնդող լոռամրգի սոուս
10. Համեմված խնձոր
Գոհաբանության օրվա ավանդական ընթրիքի ժամանակ հաճախ համեմված խնձորներ կան:
11.Խնձորի կարկանդակ
12.Դդմի կարկանդակ
Գոհաբանության օրվա ճաշի վերջում կա մի կտոր կարկանդակ: Գոհաբանության տոնին մի շարք կարկանդակներ ուտելիս ամենասովորական երկուսն են՝ խնձորի կարկանդակ և դդմի կարկանդակ:
Հրապարակման ժամանակը` նոյ-23-2020