2020 წელს, მადლიერების დღეა 11.26. და იცით, რომ თარიღთან დაკავშირებით რამდენიმე ცვლილებაა?
მოდით გადავხედოთ დღესასწაულის წარმოშობას ამერიკაში.
1600-იანი წლების დასაწყისიდან მადლიერების დღე ამა თუ იმ ფორმით აღინიშნება.
1789 წელს პრეზიდენტმა ჯორჯ ვაშინგტონმა 26 ნოემბერი მადლიერების ეროვნულ დღედ გამოაცხადა.
თითქმის 100 წლის შემდეგ, 1863 წელს, პრეზიდენტმა აბრაამ ლინკოლნმა განაცხადა, რომ მადლიერების დღესასწაული აღინიშნა ნოემბრის ბოლო ხუთშაბათს.
პრეზიდენტი ფრანკლინ დელანო რუზველტი ეწინააღმდეგებოდა საზოგადოებრივ განწყობას, როდესაც 1939 წელს მან განაცხადა, რომ მადლიერების დღე უნდა აღენიშნა ნოემბრის მეორე ხუთშაბათს.
1941 წელს რუზველტმა მადლიერების დღის საკამათო ექსპერიმენტი დასრულებულად გამოაცხადა. მან ხელი მოაწერა კანონპროექტს, რომელიც ოფიციალურად დააწესა მადლიერების დღესასწაული ნოემბრის მეოთხე ხუთშაბათად.
მიუხედავად იმისა, რომ თარიღი დაგვიანებულია, ხალხი კმაყოფილია ამ ტრადიციული და ოფიციალური ფესტივალით. მადლიერების დღის 12 ყველაზე პოპულარული კერძია:
1.თურქეთი
მადლიერების დღის არც ერთი ტრადიციული ვახშამი არ იქნება სრულყოფილი ინდაურის გარეშე! დაახლოებით 46 მილიონი ინდაური მიირთმევს ყოველწლიურად მადლიერების დღეს.
2.ჩაყრა
შიგთავსი მადლიერების დღის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია! შიგთავსს, როგორც წესი, აქვს მბზინავი ტექსტურა და ის ინდაურისგან უამრავ გემოს იღებს.
3. კარტოფილის პიურე
კარტოფილის პიურე არის მადლიერების დღის ნებისმიერი ტრადიციული სადილის კიდევ ერთი მთავარი ელემენტი. ისინი ასევე ძალიან მარტივად მზადდება!
4.გრავი
გრავი არის ყავისფერი სოუსი, რომელსაც ვამზადებთ ინდაურის მომზადების დროს გამოსულ წვენებში ფქვილის დამატებით.
5.სიმინდის პური
სიმინდის პური არის ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი მადლიერების გვერდითი კერძი! ეს არის სიმინდის ფქვილისგან დამზადებული პურის სახეობა და აქვს ნამცხვრის მსგავსი კონსისტენცია.
6. რულონები
ასევე ხშირია რულონების მიღება მადლიერების დღეს.
7.ტკბილი კარტოფილის კასეროლი
კიდევ ერთი გავრცელებული მადლიერების საჭმელია ტკბილი კარტოფილის კასეროლი. მას მიირთმევენ როგორც გარნირად და არა დესერტად, მაგრამ ძალიან ტკბილია.
8. Butternut Squash
კაკლის გოგრა მადლიერების დღისთვის ტიპიური საკვებია და მისი მომზადება სხვადასხვა გზით შეიძლება. მას აქვს რბილი ტექსტურა და ტკბილი გემო.
9.ჟელე მოცვის სოუსი
10. სანელებლებიანი ვაშლები
ტრადიციული მადლიერების ვახშამი ხშირად შეიცავს ცხარე ვაშლებს.
11.ვაშლის ღვეზელი
12.გოგრის ღვეზელი
მადლიერების დღის ბოლოს არის ღვეზელის ნაჭერი. მადლიერების დღეზე სხვადასხვა ღვეზელების ჭამის დროს, ორი ყველაზე გავრცელებულია ვაშლის ღვეზელი და გოგრის ღვეზელი.
გამოქვეყნების დრო: ნოე-23-2020