2020 ರಲ್ಲಿ, ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ದಿನವು 11.26 ರಂದು ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನದ ಮೂಲವನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡೋಣ.

1600 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ, ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಂದಲ್ಲ ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1789 ರಲ್ಲಿ, ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಜಾರ್ಜ್ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ನವೆಂಬರ್ 26 ಅನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕೃತಜ್ಞತಾ ದಿನವೆಂದು ಘೋಷಿಸಿದರು.
ಸುಮಾರು 100 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, 1863 ರಲ್ಲಿ, ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಅಬ್ರಹಾಂ ಲಿಂಕನ್ ಅವರು ನವೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯ ಗುರುವಾರದಂದು ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿದರು.
ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಫ್ರಾಂಕ್ಲಿನ್ ಡೆಲಾನೊ ರೂಸ್‌ವೆಲ್ಟ್ ಅವರು 1939 ರಲ್ಲಿ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನವೆಂಬರ್‌ನ ಎರಡನೇಯಿಂದ ಕೊನೆಯ ಗುರುವಾರದಂದು ಆಚರಿಸಬೇಕೆಂದು ಘೋಷಿಸಿದಾಗ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸಿದರು.
1941 ರಲ್ಲಿ, ರೂಸ್ವೆಲ್ಟ್ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದರು. ನವೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಗುರುವಾರದಂದು ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಮಸೂದೆಗೆ ಅವರು ಸಹಿ ಹಾಕಿದರು.

ದಿನಾಂಕ ತಡವಾಗಿದ್ದರೂ, ಜನರು ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಉತ್ಸವದಿಂದ ಸಂತೋಷಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 12 ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ:
1.ಟರ್ಕಿ
ಟರ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ಭೋಜನವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ! ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 46 ಮಿಲಿಯನ್ ಟರ್ಕಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
2.ಸ್ಟಫಿಂಗ್
ತುಂಬುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ! ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆತ್ತಗಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಭೋಜನದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ!
4.ಗ್ರೇವಿ
ಗ್ರೇವಿ ಎಂಬುದು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಹೊರಬರುವ ರಸಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
5.ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ
ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ! ಇದು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ವಿಧದ ಬ್ರೆಡ್, ಮತ್ತು ಇದು ಕೇಕ್ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
6. ರೋಲ್ಸ್
ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
7.ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಇದನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
8.ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್
ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
9.ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್
10. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೇಬುಗಳು
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಭೋಜನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
11.ಆಪಲ್ ಪೈ
12.ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ
ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪೈನ ಸ್ಲೈಸ್ ಇದೆ. ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪೈಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ.