د شکرانې ورځ - د نومبر څلورمه پنجشنبه

په 2020 کې، د شکر ورځ 11.26 نیټه ده او ایا تاسو پوهیږئ چې د نیټې په اړه ډیری بدلونونه شتون لري؟
راځئ چې په امریکا کې د رخصتۍ اصل ته وګورو.

د 1600 لسیزې له پیل راهیسې، مننه په یوه بڼه یا بل ډول ولمانځل شوه.
په 1789 کې، ولسمشر جورج واشنګټن د نومبر 26 د شکرانې ملي ورځ اعلان کړه.
نږدې 100 کاله وروسته، په 1863 کې، ولسمشر ابراهام لینکن اعلان وکړ چې د شکر کولو رخصتي به د نومبر په وروستۍ پنجشنبه ولمانځل شي.
ولسمشر فرانکلین ډیلانو روزویلټ د عامه احساساتو څخه سرغړونه وکړه کله چې په 1939 کې هغه اعلان وکړ چې د شکرانې ورځ باید د نومبر په دویمه تر وروستۍ پنجشنبې ولمانځل شي.
په 1941 کې، روزویلټ د شکر ګیونګ تاریخ متنازع تجربه اعلان کړه. هغه یو بل لاسلیک کړ چې په رسمي ډول یې د نومبر په څلورمه پنجشنبه د شکر ګیونګ رخصتي تاسیس کړه.

که څه هم نیټه ناوخته ده، خلک د دې دودیز او رسمي جشن څخه خوښ دي. دلته د شکر ګیونګ 12 خورا مشهور خواړه شتون لري:
1. ترکیه
د شکرانې دودیزه ډوډۍ به له ترکیې پرته بشپړه نه وي! هر کال د شکر په ورځ شاوخوا 46 ملیونه مرغۍ خوړل کیږي.
2. ډکول
ډکول د شکر ګیویو یو بل خورا مشهور خواړه دي! ډکول معمولا یو خوندور جوړښت لري، او دا د ترکیې څخه ډیر خوند اخلي.
3. ماش شوي کچالو
میش شوي کچالو د هر ډول دودیز شکر ګیوینګ ډوډۍ یو بل اصلي برخه ده. دوی د جوړولو لپاره هم خورا اسانه دي!
4. ګروی
ګروی یو نسواري ساس دی چې موږ یې د اوړو په اضافه کولو سره جوړوو چې د پخلي پرمهال له ترکیې څخه راوتلي.
5. د جوارو ډوډۍ
د جوار ډوډۍ زما د خوښې د شکر ګیوینګ خواوو څخه یو دی! دا یو ډول ډوډۍ ده چې د جوارو له اوړو څخه جوړه شوې، او دا د کیک په څیر ثبات لري.
6. رولونه
دا هم معمول دی چې په شکر ګیونګ کې رول ولري.
7. خواږه کچالو کاسرول
د شکر کولو بل عام خواړه د خوږ کچالو کاسرول دی. دا د اړخ ډش په توګه خدمت کیږي، نه یوه خوږه، مګر دا ډیره خوږه ده.
8. Butternut Squash
د بټرنټ اسکواش یو عادي شکري خواړه دي، او دا په مختلفو لارو چمتو کیدی شي. دا یو نرم جوړښت او خوږ بوی لري.
9. جیلیډ کرینبیری ساس
10. سپینې مڼې
د شکرانې دودیزې ډوډۍ به ډیری وختونه مساله شوي مڼې وړاندې کړي.
11. اپل پائی
12. د کدو پیاله
د شکرې ډوډۍ په پای کې، د پائی یوه ټوټه ده. پداسې حال کې چې په شکر ګیوینګ کې مختلف ډوله پائی خوري، دوه خورا عام د مڼې پائی او کدو پائی دي.

مننه-مینو-1571160428


د پوسټ وخت: نومبر-23-2020