V letu 2020 je zahvalni dan 26. 11. Ali veste, da je datum več sprememb?
Poglejmo nazaj na izvor praznika v Ameriki.

Od začetka 17. stoletja se zahvalni dan praznuje v takšni ali drugačni obliki.
Leta 1789 je predsednik George Washington 26. november razglasil za nacionalni dan zahvalnosti.
Skoraj 100 let kasneje, leta 1863, je predsednik Abraham Lincoln razglasil, da se bo zahvalni dan praznoval zadnji četrtek v novembru.
Predsednik Franklin Delano Roosevelt je naletel na javno mnenje, ko je leta 1939 razglasil, da bi morali zahvalni dan praznovati drugi do zadnji četrtek v novembru.
Leta 1941 je Roosevelt razglasil kontroverzni eksperiment z datumom zahvalnega dne. Podpisal je zakon, ki uradno določa, da je praznik zahvalni dan četrti četrtek v novembru.

Čeprav je datum pozen, so ljudje zadovoljni s tem tradicionalnim in uradnim praznikom. Obstaja 12 najbolj priljubljenih jedi za zahvalni dan:
1. Turčija
Nobena tradicionalna zahvalna večerja ne bi bila popolna brez purana! Vsako leto na zahvalni dan pojedo približno 46 milijonov puranov.
2. Nadev
Nadev je še ena izmed najbolj priljubljenih jedi za zahvalni dan! Nadev ima običajno kašasto teksturo in prevzame veliko okusa po puranu.
3.Pire krompir
Pire krompir je še ena glavna sestavina vsake tradicionalne večerje za zahvalni dan. Prav tako jih je zelo enostavno narediti!
4.Omaka
Omaka je rjava omaka, ki jo naredimo tako, da soku, ki priteče iz purana med kuhanjem, dodamo moko.
5. Koruzni kruh
Koruzni kruh je ena mojih najljubših prilog za zahvalni dan! To je vrsta kruha iz koruzne moke in ima konsistenco, podobno kolaču.
6.Zvitki
Običajno so tudi zvitki na zahvalni dan.
7. Enolončnica iz sladkega krompirja
Druga običajna hrana za zahvalni dan je enolončnica iz sladkega krompirja. Postrežemo ga kot prilogo, ne kot sladico, je pa zelo sladko.
8. Butternut Squash
Butternut squash je tipična hrana za zahvalni dan, pripravimo pa jo lahko na različne načine. Ima mehko teksturo in sladek okus.
9.Želeirana brusnična omaka
10. Začinjena jabolka
Tradicionalna večerja za zahvalni dan bo pogosto vsebovala začinjena jabolka.
11.Jabolčna pita
12.Bučna pita
Na koncu zahvalnega obroka je rezina pite. Medtem ko na zahvalni dan jedo različne pite, sta najpogostejši jabolčna pita in bučna pita.