Şükran Günü - Kasım Ayının Dördüncü Perşembesi

2020 yılında Şükran Günü 11.26'dır. Peki bu tarihte bazı değişiklikler olduğunu biliyor musunuz?
Tatilin Amerika'daki kökenlerine bir bakalım.

1600'lerin başından beri Şükran Günü şu ya da bu şekilde kutlanıyor.
1789'da Başkan George Washington 26 Kasım'ı ulusal şükran günü ilan etti.
Yaklaşık 100 yıl sonra, 1863'te Başkan Abraham Lincoln, Şükran Günü tatilinin Kasım ayının son Perşembe günü kutlanacağını duyurdu.
Başkan Franklin Delano Roosevelt, 1939'da Şükran Günü'nün Kasım ayının ikinci perşembe gününden son perşembe gününe kadar kutlanması gerektiğini ilan ettiğinde halkın tepkisini çekmişti.
1941'de Roosevelt, tartışmalı Şükran Günü tarihi deneyinin sona erdiğini ilan etti. Şükran Günü tatilini resmi olarak Kasım ayının dördüncü Perşembe günü olarak belirleyen bir yasa tasarısını imzaladı.

Tarih geç de olsa halk bu geleneksel ve resmi festivalden memnun. Şükran Günü'nün en popüler 12 yemeği var:
1.Türkiye
Hiçbir geleneksel Şükran Günü yemeği hindi olmadan tamamlanmış sayılmaz! Şükran Günü'nde her yıl yaklaşık 46 milyon hindi yenir.
2. Doldurma
Doldurma, en popüler Şükran Günü yemeklerinden bir diğeridir! Doldurmanın genellikle yumuşak bir dokusu vardır ve hindiden çok fazla lezzet alır.
3. Patates Püresi
Patates püresi, geleneksel Şükran Günü yemeğinin bir başka temelidir. Ayrıca yapımı da çok kolaydır!
4.Sos
Gravy, hindinin pişerken çıkan suyuna un ekleyerek yaptığımız kahverengi bir sostur.
5.Mısır ekmeği
Mısır ekmeği en sevdiğim Şükran Günü mezelerinden biridir! Mısır unundan yapılan, kek kıvamında bir ekmek çeşididir.
6.Rulolar
Şükran Günü'nde rulo yapmak da yaygındır.
7.Tatlı Patates Güveci
Bir diğer yaygın Şükran Günü yemeği ise tatlı patates güvecidir. Tatlı olarak değil garnitür olarak servis edilir ama çok tatlıdır.
8. Balkabagi
Balkabağı tipik bir Şükran Günü yemeğidir ve çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Yumuşak bir dokuya ve tatlı bir tada sahiptir.
9.Jöleli Kızılcık Sosu
10.Baharatlı Elmalar
Geleneksel bir Şükran Günü yemeğinde genellikle baharatlı elmalar bulunur.
11.Elmalı Turta
12. Balkabağı Turtası
Şükran Günü yemeğinin sonunda bir dilim pasta vardır. Şükran Günü'nde çeşitli turtalar yerken en yaygın ikisi elmalı turta ve balkabaklı turtadır.

şükran günü menüleri-1571160428


Gönderim zamanı: 23 Kasım 2020